1年で最大の農繁期！「88HACHIMAI」と「ケミカルフリー養蜂」のいま

現在、私たちは一年のうちで最も忙しい「農繁期」を迎えています！
拠点である山口市だけでなく、周防大島にも足を延ばし、スタッフ一同、最高のチームワークで日々邁進しています。

自然と調和する「ケミカルフリー養蜂」

ときつ養蜂園が大切にしているのは、抗生物質や化学薬品に頼らない「ケミカルフリー養蜂」。

蜂場での毎日は、一見すると毎年同じ作業の繰り返しのように思えるかもしれません。
けれど私たちは、毎回、初心にかえります。

今年もミツバチたちは、健気に、自然の恵みをたっぷりとはちみつに集めてくれています。
そんな小さな相棒たちの営みに敬意を払い、私たちははちみつを「採る」というよりも、小さなミツバチたちの営みのほんの一部を「分けてもらう」という敬意を何より大切にしています。

☔ 雨の日は、未来への仕込み時間

実は、雨の日はミツバチたちが巣箱から出られないため、採蜜（はちみつの収穫）をすることができません。

「じゃあ、お休みなの？」と思われるかもしれませんが……実はここからが見せ所！

次の晴れ間に向けて、何百個もある大切な道具を一つひとつ丁寧にメンテナンスしたり、蜂場のまわりを草刈りしたり。正直、どれも地味で体力を使う作業ばかりです。

それでも、天候や自然の変化に合わせて柔軟に、心を込めて、ミツバチの目線に立った環境づくりを、毎日コツコツと続けています。
この丁寧な手仕事こそが、ミツバチたちが安心して暮らせる環境を守る土台になります。
私たちは自然のリズムに寄り添いながら、今日もミツバチたちと向き合っています。

🌾 「88HACHIMAIプロジェクト」もうすぐ田植えです！

そして今、私たちが情熱を注いでいるもう一つの挑戦が「88HACHIMAI(はちまい)プロジェクト」です。

ミツバチが元気に飛び回れる豊かな環境を守るため、私たちは農薬不使用のお米づくりを行っています。

「米」という漢字を分解すると「八十八」になること、そして私たちの愛する「HACHI（蜂）」を掛け合わせたこのプロジェクト。今、苗がずいぶん大きく立派に育ってきました！田植えの準備が着々と進んでいます。

このプロジェクトで育った大切なお米は、ビタミンやミネラルなどの栄養豊富な玄米でお届けします。泥にまみれながら、農薬を使わずに愛情を込めて育てたからこそ、皮ごと安心して高い栄養価を丸ごと取り入れていただけます。※ご要望によっては精米してお届けすることも可能です。

〜私たちがいることで、地球はもっと豊かになれる〜

人と自然が調和し、この美しい日本を未来の子供たちへとつなげていくために。
私たちは「ミツバチファースト」の精神で、今年も最高のはちみつやお米づくりに挑戦しています。

🌿店舗も元気に営業中＆ビーとぴあビレッジは花ざかり！

私たちの拠点「直営店」でははちみつの販売だけでなく、自家製の米粉とはちみつを使った砂糖不使用、小麦粉不使用の身体に優しいはちみつスイーツ各種を販売中！また、「ビーとぴあビレッジ」でも、毎日欠かさず木々やハーブ、たくさんの花々のお世話をしています。

🐐 ここにも大切な仲間が！

ビレッジのアイドル、ヤギの「メイ」と「マメ」のお世話もスタッフの日課。
みんなでビレッジの豊かな自然の循環を支えています。

🎒 日々のエネルギー源は、みなさまの笑顔！「見学/体験」受付中

毎日が目の回るような忙しさですが、スタッフみんなが元気に邁進できるのは、皆様からの応援やここを訪れてくださる皆さまとの出会いがあるからです。

ときつ養蜂園では、ミツバチを守るBeeFriends会員制度やビーとぴあビレッジにて「はちみつ絞り体験」や「養蜂見学」などの体験型プログラムも行なっています！
「本物のミツバチを初めて見た！」という感動の声や、子どもたちの弾けるような笑顔が、私たちの最高の原動力です。

今しか体験できない、エネルギーと愛に満ちあふれたときつ養蜂園へ、ぜひ遊びにきてくださいね。

• 🍯 ときつ養蜂園のはちみつを食べてみたい方へ： オンラインショップはこちらから
• 🌾 88HACHIMAI（お米）の詳細はこちら： お米プロジェクトページはこちらから
• 🐝 ミツバチを守るBeeFriends会員について：BeeFriends会員ページはこちらから
• 🎒 大人気！養蜂見学などについて： ビーとぴあビレッジはこちらから

ミツバチたちとともに歩む私たちの日々を、これからも温かく見守っていただけたら嬉しいです。
スタッフ一同、ミツバチやメイ＆マメと一緒に、皆さまのご来園を心よりお待ちしております！

株式会社ときつ養蜂園 広報部